Oudejaarsavond 2021-2022 – vrijdag 31 december 2021

Oudejaarsavond 2021 – 2022

Vrijdag 31 december 2021

PROGRAMMA:

19u30 Verwelkoming in de Kaasboerin te Mol Postel met een glaasje aperitief van het huis.

19u45 wij serveren u een heerlijke witloofroomsoep

Daarna kan u aansluiten aan riante buffet

KOUD BUFFET:

*Verse gekookte zalm *Gerookte zalm *Gerookte Makreel filets *Perzik met tonijnmousse *mini zeevruchtencocktails *Haring met cocktailsaus

*Tomaat gevuld met steurgarnaal *Scampi met penne  cecardressing en basilicum  *Hesprolletjes met asperges *Gandaham met meloen *Baconpakketjes met huzarensla

*Gebakken frikadellen *wildpaté met garnituur *Gemarineerde Kippendrums *Varkensgebraad met fruit *gebakken kippenblokjes *Gevulde eieren met tomaat groene kruiden

*Groetenassortiment ,Pasta, Rijst, Aardappelsalade en  Broodjes assortiment

WARM BUFFET:

*Zonnevis met normandische saus *Zalm filet met groenteroomsaus *Kibbeling met verse tartaar*Konijn op vlaamse wijze

*Ossetong met madeirasaus* Italiaans gebraad met jagersaus *gevulde kipfilet met cheddar kaas-pesto prinsessensaus

*Gestoofde ribbekens met postelbier *Penne met prei-scampi s in curysaus *winter stoverij.

*warme groenten ,kroketten en gratin aardappelen.

DESSERT BUFFET:

*Chocomousse * Rijstepap met bruine suiker  *Tiramisu*Mini gebak * Parfait peer-chocolade *vanille pudding met krieken *

*Amaretto mousse

Vanaf 22u30 speelt onze gast dj muziek voor jong en oud

Iets voor middernacht tellen we samen af naar een nieuw jaar 2020.

Om 03u00 sluiten we deze onvergetelijke oudejaarsavond af.

PRIJS PER PERSOON

€ 129 pp …. inclusief vervoer + diner +7 uur dranken tot 03u00 en Dj Django.